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バーミキュラ Vermicular オーブンポット 2 18cm セルフスタンディングリッド ベーシックコーティング 2color
販売価格:¥21,600 (税込 ¥23,760)
取扱店舗:枚方 蔦屋書店
理想の無水調理はそのままに、瞬間蒸発性能でさらにおいしく、軽量化によって使いやすくなりました。
さらに加熱時間も短縮できるようになった、新時代の鋳物ホーロー鍋です。
●無水調理×瞬間蒸発=感動の調理体験。
さらなるおいしさが、あっという間に。
バーミキュラ最大の特徴は、野菜の水分を逃さない「無水調理」を可能にする、非常に高い密閉性にあります。
さらに、オーブンポット 2は、旨みを凝縮する「瞬間蒸発」ホーローを新採用。
「無水調理」×「瞬間蒸発」=無水ベイクでさらなるおいしさと大幅な加熱時間の短縮を実現しました。
●重い鍋とは言わせない。
おいしさを追求しながら、約30%の軽量化。
バーミキュラの調理性能を維持しながらも、無駄な鋳物を肉厚を極限まで削ぎ落とし、約30%もの軽量化を実現。大きなサイズの鍋も軽々と扱えます。もう重い鍋とは言わせません。
さらに、薄くなったことで、無水調理の調理時間を大幅に短縮できました。
●まったく新しいデザイン。
細部まで、こだわり抜いた機能。
毎日使って欲しいから、使いやすさと機能性をとことん追い求めました。
機能性を追求することが、シンプルで美しいデザインを生み出したのです。
発売日 2023 / 10 / 08
品番KAKI4582693921931B
製品仕様
寸法[mm]:φ180[W243/H148/深さ81]
容量[ℓ]:1.9
重量[kg]:2.0
付属品:VERMICULAR OVEN POT 2 Recipe Book
対応熱源:ガス・IH・ハロゲン・オーブン(〜300°C)
ハンドルタイプ:スタンディングハンドル
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