【赤瓦のふるさと ~島根県江津市を知る、食べる、住む~】特産品マルシェ&ワークショップ
「赤瓦のふるさと」島根県江津市から、素敵なマルシェがやってきます。
海と山と川が育む美味しい食を、とびきりの笑顔とともに。
楽しいワークショップで、みなさんも笑顔に。
お話し好きの出店者との会話を楽しみながら、
あなただけのお気に入りを見つけてください。
【出店者紹介】
①神楽の里 舞乃市
江津が誇るブランド豚肉「江津まる姫ポーク」の加工品と、地元で評判の醤油を販売します。
神楽の里 舞乃市HP
http://www.asari-g.jp/mainoichi/index.html
②株式会社石見麦酒
「石見式醸造法」と呼ばれる特殊な製造法で、全国のブルワリーから注目を集める地ビールメーカー。地元の素材を生かした、ここだけの味わいと香りをお楽しみください。
株式会社石見麦酒HP
③有限会社桜江町桑茶生産組合
江の川沿いで無農薬・有機栽培される桑茶を中心に、オーガニック素材を使用した調味料などを販売します。
有限会社桜江町桑茶生産組合HP
④株式会社GPA
最先端の技術を用いた水耕栽培で育てるパクチーとクレソンを販売します。安全・安心、しかも味と香りに妥協しない、「ゴウツパクチー」と「ゴウツクレソン」をどうぞ。
株式会社GPAHP
⑤リセラファーム株式会社
江津の里山に咲く四季折々の花から採れるはちみつを、そのまま瓶に閉じ込めています。季節や年によって変化する色、香り、味を楽しんでいただけます。
リセラファーム株式会社HP
⑥農林水産物直売所 三彦市
江津市の道の駅にある産地直売所から、日本海で獲れた新鮮な魚をお届けします。どの魚がお店に並ぶかは、その日のお楽しみです。
道の駅サンピコごうつHP
http://www.all-iwami.com/modules/guide/index.php?action=SpotView&spot_id=85
⑦有限会社住京蒲鉾店
明治40年の創業以来、受け継がれてきた技術が詰まった練り製品です。100年以上続くこだわりを、ぜひそのお口に。
有限会社住京蒲鉾店HP
http://ee7.jp/products/list.php?category_id=25
⑧紬麦
国産小麦100%、地元の野菜をふんだんに使いながら、添加物は一切使用しない安全・安心でおいしいパンを作っています。
紬麦HP
https://www.facebook.com/%E7%B4%AC%E9%BA%A6-449802258560039/
⑨株式会社MOG-MOG(27日のみ)
ていねいに、愛情込めて作られた果物、野菜、お米を販売します。「農家の本気」を感じてください。
株式会社MOG-MOG facebookページ
https://www.facebook.com/mogmog.shimane52/
このほかに、江津市民が愛してやまない、“あの銘菓”も登場します。
【ワークショップ紹介】
①苔庭づくりワークショップ
自宅のインテリアに、贈り物に…。あなただけの小さな“苔ワールド”を作ってみませんか?
日時:1月26日(土)10:00~ ※随時受付
体験料:1,000円(税込)
②和紙ランプシェード作り体験
「石州勝地半紙」の和紙を使ったオリジナル和紙ランプシェード作り体験です。色とりどりの和紙が映し出す淡い光で、素敵な照明空間を演出してみませんか?
日時:1月27日(日)①11:00~ ②14:00~ ※予約制 ※各回定員6人
体験料:3,200円(税込)
ワークショップに関する問い合わせ・予約申し込みは江津市商工観光課(0855-52-7494)、までご連絡いただくか、下記江津市HP内特設ページからフォームをご利用ください。
http://www.city.gotsu.lg.jp/site/rokuji/9321.html
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日時
1月26日(土)、27日(日)10:00-17:00(26日は18:00まで)
- 場所 2号館2F SQUARE GALLERY
- 主催 江津市6次産業創造戦略会議
- 協力 広島T-SITE